Kendi El Yapımı Boililerim...

[Bülent YILMAZ]

Malzemeler:

1. Un
2. Mısır Unu
3. Pirinç Unu
4. Yumurta
5. Sıvı Yağ
6. Vanilin
7. Toz İçecekler (Renk ve Aroma vermek için Vişne, Portakal vs. istenilen renk ve aromaya göre)
8. Çikolata Tozu (Çikolatalı Boili için)
9. Toz Sazan Yemi
10. Akyurvumcudan alınan çeşitli balık yemleri

Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri ya da istediğim malzemeleri bir kapta karıştırıp hamur haline getiriyorum. Daha sonra ufak boili topları şeklinde yuvarlıyorum. Kuruması için gazete kağıdının üstüne serip birkaç saat bekletiyorum. Daha sonra kaynamış suyun içinde 3-5 dakika bir süre bekletip tekrar kurumaya bırakıyorum. Yüzen boili yapmak istiyorsak suda kaynatmak yerine yağda biraz kızartıp çıkarıyorum...